Saint-Lô - Flensburg - Torigni-sur-Vire

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Forum pour l'échange scolaire Saint-Lô - Torigni-sur-Vire - Flensburg 2014

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    Fête des cultures / Fest der Kulturen

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    Message par M. Dujardin Dim 23 Fév - 17:34

    Préparation de la fête des cultures

    Elle aura lieu le samedi 22 mars de 10h à 15h

    Il y aura un stand "Allemagne" où nous présenterons des spécialités allemandes. Les correspondants allemands ont été sollicités pour amener des spécialités de chez eux.

    Voici l'idée lancée pour cette année :

    Un concours de cuisine entre les élèves de l'échange

    Le déroulement
    - une recette ou un lot d'ingrédients (les mêmes pour tous)
    - un temps de préparation (30-45min)
    - cuisiner en équipes franco-allemands (2 ou 4 élèves par équipes)
    - une dégustation par un jury

    4 duels :
    10h-11h
    11h-12h
    13h-14h
    14h-15h

    Il nous faut donc le plus vite possible :

    1. les candidats intéressés pour
    - intégrer une équipe
    - filmer
    - présenter et animer (au micro)
    - décorer le stand
    - être jury

    2. des idées de recettes où il n'y a pas de besoin de cuire au four et avec un matériel le plus simple possible
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    Message par M. Dujardin Dim 23 Fév - 17:45

    Vorbereitung des Festes der Kulturen

    Es findet am Samstag 22. März von 10.00 bis 15.00 statt.

    Es wird einen Stand "Deutschland" geben, wo wir deutsche Essspezialitäten vorstellen werden. Wäre schön, dass die Deutschen ihre eigenene Spezialitäten mitbringen.

    So wird es laufen:

    Ein Kochwettbewerb zwischen den Schülern des Austausches.

    Der Lauf
    - ein einziges Rezept oder bestimmte Zutaten (die selben für alle)
    - eine bestimmte vorbereitungszeit (30-45 Min)
    - in deutsch-französischen Mannschaften kochen (2-4 Schüler pro Mannschaft)
    - Kostprobe von einer Jury

    4 Duelle:
    10.00-11.00
    11.00-12.00
    13.00-14.00
    14.00-15.00

    So brauchen wir schnellmöglichst:

    1. Die interessierten Kandidaten um
    - eine Mannschaft zu bilden
    - zu filmen
    - das Wettbewerb zu moderieren (mit Mikrophon)
    - den Stand zu basteln
    - Jury zu sein

    2. Rezeptideen, wo wir keinen Backhofen und ein einfaches Material brauchen
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    Message par M. Dujardin Lun 24 Fév - 9:09

    Inscrivez-vous ici aux différents postes !
    Schreibt ihr euch hier ein!

    - Candidats
    Frédérique V + Emilie H
    Norah C + Célia B
    Paul J
    René C
    Inès M
    Axel S
    Léa L
    Laurena L
    Molène B
    Estelle L
    Ludivine R
    Nathan L
    Jérémy M

    - Jury
    Camille G
    Matthieu M
    Erik Az
    Edgar C
    Rémi D
    Jérémy M
    Nathan L


    - Caméra
    Axel S
    Paul J
    Corentin T
    Emma B
    Manon L
    Benjamin P
    Falonne H


    - Animation
    Emma B
    Inès M
    Jérémy M


    - Décoration et installation
    Camille G
    Manon L
    Léa L
    Léa G
    Marie J
    Axellia L
    Marine L
    Thibaut L
    Roméo L
    Falonne H
    Axel S
    Erik Az
    Ronan K
    Inès M

    - Matériel
    Maëva A
    Matthieu M
    Typhaine L
    Inès M
    Ronan K
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    Estelle L
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    Message par Inès M Sam 1 Mar - 7:22

    Je suis disponible de 8:30 jusqu'à 16:00 (cela n'inclut pas Emily car je ne sais pas si elle veut venir).  Razz 
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    Message par Romeo L Lun 3 Mar - 18:17

    moi je peux de 9:00 à 12:00
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    Message par Manon L Mar 4 Mar - 13:27

    Moi il est sur que je serai présente de 11:00 à 14:00. Si je suis sur place avant ou après je vous le direz pendant les vacances
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    Message par M. Dujardin Jeu 6 Mar - 16:52

    Ok, il serait bien que nos amis de Flensburg proposent des recettes et que l'on sache s'ils sont intéressés pour cuisiner. Wink 

    Ok, wäre schön, dass unsere Freunde aus Flensburg Rezepte vorschlagen und uns Bescheid sagen, ob sie mitkochen möchten.  Wink 
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    Message par Manon L Dim 9 Mar - 12:34

    si on veut décorer le stand il faut venir à quelle heure ??? Et pendant les vacances est il utile de faire des affiches (si oui, avec quel texte ???)


    Dernière édition par Manon L le Dim 16 Mar - 9:59, édité 1 fois
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    Message par Ludivine R Lun 10 Mar - 15:21

    J'aimerais être sur le créneau 10h-11h si c'est possible. Et je peux emmener des saladiers ou d'autres choses suivant les recettes Smile
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    Message par Laurena L Mer 12 Mar - 9:35

    Moi, je pourrais venir à 11h pour cuisiner donc le créneau 11h-12h
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    Message par M. Dujardin Mer 12 Mar - 18:36

    Romeo L a écrit:moi je peux de 9:00 à 12:00

    Tu t'inscris à quel poste ?
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    Message par Molène B Ven 14 Mar - 21:14

    J'aimerais être moi aussi sur le créneau de 10h à 11h (avec lulu rigot'lotte) si possible Very Happy
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    Message par Manon L Dim 16 Mar - 10:01

    Moi par rapport aux ingrédients je peux emmener n'importe quoi (du moment que ça se trouve en superette).
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    Message par Anne T Dim 16 Mar - 10:16

    Wir hatten uns überlegt "Kaiserschmarn" zu machen  Very Happy 
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    Message par M. Dujardin Dim 16 Mar - 14:01

    Anne T a écrit:Wir hatten uns überlegt "Kaiserschmarn" zu machen  Very Happy 

    Interessant

    Wäre perfekt für das 3. oder das 4. Duell.
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    Message par M. Dujardin Lun 17 Mar - 8:41

    Disponibilités :

    Toute la journée : Lola, Paul J, Angéline, Erik Az, Inès, Axel, Falonne, Emilie, Rémi, Benjamin, Thibaut, Paul L
    9h-12h : Emma, Typhaine, Florian, Roméo, Léa L, Edgar, Ronan, Ludivine, Molène, Laurena, Estelle, Axellia, Marine, Léa G, Marie, Jérémy,
    10h-11h30 : Nathan
    11h-14h : Manon
    12h30-16h : Maëva, Frédérique
    11h-16h : Norah, Célia


    Dernière édition par M. Dujardin le Mer 19 Mar - 7:34, édité 6 fois
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    Message par Emilie H Lun 17 Mar - 16:35

    Je suis disponible toute la journée.
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    Message par Frédérique V Lun 17 Mar - 16:38

    je suis disponible que l apres midi
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    Message par M. Dujardin Mar 18 Mar - 7:33

    Matériel :
    - tabliers
    - couteaux économes
    - louches
    - saladiers
    - casseroles
    - poêles
    - plaque de cuisson
    - mini-four
    - torchons
    - planches de découpe
    - couteaux de cuisine
    - cuillères en bois
    - spatules
    - égouttoir
    - verre doseur
    - bols, verrines
    - mixeur
    - fouet (à main, électrique)
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    Message par Inès M Mar 18 Mar - 9:20

    Je peut emmener un mini-four électrique et une plaque de cuisson vitrocéramique (qui se branche sur le courant) tout les ustensiles qu'il y a besoin et tout les produits si on les trouve en superette
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    Message par Manon L Mar 18 Mar - 9:42

    Quels ingrédients faut-il emmener ???
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    Message par M. Dujardin Mer 19 Mar - 10:44

    Estelle : 2 tabliers, 1 casserole, 3 couteaux de cuisine, 1 mixeur
    Benjamin : 1 tablier, 1 casserole, 1 planche à découper, 1 passoire
    Léa G : 1 tablier
    Laurena : 1 couteau économe, 1 saladier
    Marie : 2 couteaux économes, 1 spatule, 1 fouet électrique
    Ludivine : 1 couteau économe, 1 saladier, 3 couteaux de cuisine, 1 verre doseur
    Molène : une louche, 1 saladier, 1 planche à découper, 1 verre doseur, 1 fouet électrique
    Inès : plaque de cuisson, mini-four
    Jérémy : 3 torchons, 1 fouet à main
    Kévin : 5 torchons, 1 cuillère en bois, 1 spatule
    Thibaut : 1 cuillère en bois
    Nathan : 1 passoire,
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    Message par M. Dujardin Mer 19 Mar - 10:55

    Equipes de cuisine :

    10h-11h
    Nathan-Jérémy
    Ludivine-Molène

    11h-12h
    Inès-Léa L
    Laurena-Estelle

    13h-14h
    Norah-Célia
    Axel-

    14h-15h
    Frédérique-Emilie
    Paul J-René


    Jurys

    11h : Edgar
    12h : Jérémy

    14h : Rémi
    15h : Erik Az
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    Message par Axel S Mer 19 Mar - 15:28

    Monsieur, pourquoi n'avez vous pas mit mon coress avec moi ? Il avait pourtant dit qu'il pouvait.
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    Message par Inès M Mer 19 Mar - 20:23

    Oui moi aussi j'aimerai être avec Emily si c'est possible.

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